Rollitos de pollo con verduras

Ingredientes:

800g.  de  filetes finos  de  pechuga
1 Calabacin, 1zanahoria, 1 puerro
2  dientes de  ajo,  1 limón,  perejil
unos  tallos de cebollino, sal  y  pimienta
3  cucharadas  de  aceite  de   oliva.

Preparación:

1.Pelar  la  zanahoria  y  limpiar  el  puerro  el  calabacin  y
lávalos  y  cortas  todo  en bastoncitos  finos.
2. Estiende  los  filetes  y  ponle  sal  y  pimienta  reparte  los
bastoncitos  de  verduras  en  un   extremo  de  los  filetes  y
los  enróllas  los  pinchas  con  un  palillo  para  queno  se  abran.
3.Cuécelos   al   vapor  durante  unos  10 -  o -  12  minutos  osi  lo
prefieres    puedes  asarlos  en  el  horno   precalentado    ha  200ç
unos  15 - o  20  minutos  aprosimada  mente.
4. Pela  los  dientes  de ajo  y lava  y  pica  el  perejil   finamente y
los  tallitos  de  cebollino  y  en  una  sartén  con  el  aceite    dora
 los  ajos  lijeramente  y añade el  zumo  de  limón  el  perejil  los
tallos  de  cebollino la  sal  y  la  pimienta.
5. Reparte  los  rollitos  en  platos  y  sirvelos  regados  con  la  salsa
que  as  preparado .